伊利世博牛奶须经899项安检 [复制链接]

伊利“世博牛奶”须经899项安检_乳品专题_产业经济

获悉，为了确保每一位世博游客的安全，世博园安保措施的地理纵深已远达上千公里之外，不仅实现了地面安检，水路检查，空中防控，即使是任意一包“世博牛奶”，都需经过涵盖原辅材料、包材等899项的“安检”才能到达游客手中。“世博牛奶”的安全检测也因此成为了目前世博安检中最严格的项目之一。

据悉，长达6个月共184天的上海世博会预计参观人数在7000万以上。对首次举办世博会的上海及首次牵手世博会的企业来说，确保不同国家游客的饮食安全因此成为了最严峻的考验之一。为了满足不同饮食习惯的游客多样化的乳制品需求，伊利集团在“世博牛奶”的质检和营养指标等方面至少创下了中国乳业的3 项新纪录：第一，产品检验指标总量高达899项；第二，单独针对原料奶的检验项目达到了117项；第三，所有产品的物流全程达到了GPS的无缝跟踪。

目前，在世博园区内供应和在全国各地商超内售卖的伊利“世博牛奶”已实现了全程追溯。每一包“世博牛奶”都有一个“身份证”，即其外包装上的条形码。通过这个条形码，可以详细追溯该产品的生产信息，比如产自哪个厂区、哪个车间甚至是哪一批奶牛以及供应奶牛的饲料等相关数值。这种追溯机制进一步确保了产品生产的每一个环节都在严格的监督之下，有利于公众对每一个生产细节的监督，从根本上保证了世博牛奶的安全和高品质。

而伊利集团对“世博牛奶”的精益求精不仅使其在世博园内关注度直线上升，在世博园外也同样赢得了人们的认可。据介绍，自2009年5月牵手世博以来，伊利集团各产品线的销量都在完成世博换装后取得了明显的增长。据上海好又多超市部门负责人介绍，世博会临近，人们购买世博牛奶的热情明显增加。“世博牛奶”因本身的高科技含量和低碳环保的理念主张已俨然成为了新一类高端产品的代名词。这与此前刚刚结束的一项世博企业品牌知名度的调研结果相符。这个由国际权威调查机构益普索发表的调研数据显示：目前，伊利已超过可口可乐等国际品牌，名列世博品牌认知度的榜首。世博效应对企业品质和品牌的双重提升由此可见一斑。