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静山之境

每周二、四

携山石之沉静，林泉之生机

静候您来此

享片刻闲雅

靜山博雅

丙申年

八月二十

香始：春秋至汉魏

人类使用天然香料的历史久远。

从现存史料和现有出土文物可知，

春秋战国时，中国对香料植物已经有了广泛的利用。

由于地域所限，中原气候温凉，

香料植物种类有限，

所用香木香草的种类尚不如后世繁多，

但已相当可观。

泽兰（毛叶地瓜儿苗）

常用的有泽兰、蕙草（蕙兰）、椒（花椒）、

辛夷（玉兰）、桂（肉桂）、萧（艾蒿）、

郁（郁金）、芷（白芷）、茅（香茅）等。

那时对香木香草的使用方法已非常丰富，

已有熏烧（蕙草、艾蒿）、佩带（香囊、香花香草）、

煮汤（泽兰）、熬膏（兰膏）、

入酒（郁鬯）等方法。

《诗经》《尚书》《礼记》

《周礼》《左传》及《山海经》等

典籍都有很多相关记述。

榝（吴茱萸）

（榝：吴茱萸或食茱萸）

人们对香木香草不仅取之用之，

而且歌之咏之，托之寓之。

屈原《离骚》：

“扈江离与辟燕兮，纫秋兰以为佩。”

“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”

“户服艾以盈要兮，谓幽兰其不可佩。”

“何昔日之芳草兮，今直为此萧艾也。”

“椒专佞以慢幍兮，榝又欲充夫佩帷。”

借对不同香草的好恶，抒达自己的理想和情感。

麝香中国名贵香料

（产于中原山地及四方边地山岳）

秦汉时，随着国家的统一，疆域的扩大，

南方湿热地区出产的香料逐渐进入中土。

随着陆上丝绸之路和海上丝绸之路的活跃，

东南亚、南亚、西亚及欧洲的许多香料也传入了中国。

沉香、苏合香、鸡舌香等

在汉代都已成为王公贵族的炉中佳品。

*老道家和方仙道在汉代的盛行以及佛教的传入，

也在一定程度上推动了此时香文化的发展。

西汉错金云纹青铜博山炉满城汉墓出土

西汉初期，在汉武帝之前，

熏香就已在贵族阶层流行开来。

长沙马王堆汉墓就出土了

陶制的熏炉和熏烧的香草。

汉代的熏炉甚至还传入了东南亚，

在印尼苏门答腊就曾发现

刻有西汉“初元四年”字样的陶炉。

“博山炉”战国时已出现，

在随后的汉魏晋南北朝七百年间一直广为流行。

伴随香炉的广泛使用，

熏香风习更为普遍。

向皇帝奏事的官员也要先熏香（焚香薰衣），

奏事时还要口含鸡舌香（丁香）。

汉代还出现了能直接放在衣物中熏香的“熏笼”，

以及能盖在被子里的“被中香炉”——“熏球”。

它由两个半球形的镂空金属片扣在一起，

中央悬挂一个杯形容器以焚烧香品，

即使摇摆晃动，

容器内的香品也不会倾洒出来。

熏炉、熏笼等香具

也是汉代王墓中常见的随葬品。

西汉鎏金银竹节柄青铜博山炉

香文化在汉代的快速发展，

汉武帝有很大贡献。

他在位期间大规模开边，

通西域，统南越，开海路，

在促进东西方交流的同时，

也便利了中国各地及海外香料的传入。

汉武帝本人有很精美的鎏金银制薰炉。

鸡舌香（丁香）

魏晋南北朝时，

虽战乱不断，

但香文化仍获得了较大发展。

熏香在上层社会更为普遍。

同时，兴盛的道教和佛教，均提倡用香。

人们对各种香料的作用和特点有了更深的研究，

并广泛利用多种香料的配伍，

调合制造出特有的香气，

出现了许多“香方”。

配方的种类丰富，

并有许多专用于治病的药香。

“香”也不再仅指单一香料，

而有了后世“合香”的含义。

香盛：隋唐时期

随着隋唐帝国的建立，

其对外贸易及国内贸易都空前繁荣起来。

各地和外域的大批香料

通过陆海丝绸之路源源不断地运抵中国。

随着造船和航海技术的提高，

唐中期以后，

南方海上丝绸之路更加兴盛，

大量的香料经两广和福建进入北方。

香料贸易的繁荣，

使唐朝出现了许多专门经营香材香料的商家。

社会的富庶和香料总量的增长，

为香文化的全面发展创造了极为有利的条件。

唐象首金刚五足铜炉法门寺出土

隋唐五代不仅用香风气大盛，

又因为东西文明的融合，

更丰富了各种形式的行香诸法。

大批文人、药师、医师及佛、道人士的参与，

使人们对香的研究和利用

进入了一个精细化、系统化的阶段。

对各种香料的产地、性能、炮制、作用、配伍等

都有了专门的研究，

制作合香的配方更是层出不穷。

对香品的用途也有了完备细致的分类：

会客用的香、卧室用的香、修炼用的香

等等各不相同；

佛家有佛家的香，道家有道家的香，

不同的修炼法门又有不同的香……

可以说在唐代已是专香专用了。

唐代的许多皇帝，

如高宗、玄宗、武后等都对香料十分钟爱，

而且依仗国力之雄厚，

在用香的品级和数量上都远远超过前代的帝王。

皇帝经行之处，甚至以龙脑、郁金铺地。

佛教在唐代十分兴盛。

佛家的教理经书对香大加推崇，

几乎在所有的佛事活动中都要用香。

不仅敬佛供佛时要上香，

而且在高僧登台说法之前也要焚香；

在当时广为流行的浴佛法会上，

要以上等香汤浴佛；

在佛殿、法坛等场所还常要泼洒香水。

唐代皇帝不少崇道信佛，

皇室佛道事活动频繁，

其用香数量之大可想而知了。

兰奢待日本国宝古沉香唐时由中国传入

文人香事日渐兴盛，

文人用香向更雅致化、情趣化方向发展。

罗隐《香》：

“沈水良材食柏珍，博山烟暖玉楼春。

怜君亦是无端物，贪作馨香忘却身。”

唐鎏金双蛾团花纹镂空银熏球法门寺出土

唐代的香具，

出现了大量的金器，银器，玉器。

模仿前朝的博山炉，外观也更加华美。

熏球、香斗

等香具开始广泛使用。

香斗是带有长柄的小香炉，

可以握在手上，主要用于供佛敬仙。

敦煌壁画里常能见到香斗、博山炉等

丰富多彩的唐代香具。

香繁：宋元明清

宋元时期，香不仅为儒、道、佛所提倡，

而且更成为百姓世俗生活的一部分。

在居室厅堂里有熏香，

各式宴会庆典场合亦要焚香助兴，

还有专人负责焚香事务。

不仅有熏燃的香，

还有各式各样精美的香囊、香袋可供佩挂，

制作点心、茶汤、墨锭等物品时也会调入香料。

集市上有专门供香的店铺，

人们不仅可以买香，

还可以请人上门作香。

富贵之家的妇人出行，

常有丫鬟持香薰球陪伴左右。

北宋赵佶听琴图（局部）

南宋马远竹涧焚香图

文人雅士不仅用香，还亲手制香，

并呼朋唤友，鉴赏品评。

品香与斗茶、插花、挂画并称，

为上流社会优雅生活中怡情养性的“四般闲事”。

专门研究香的来源、载体、工具和制香法的

各式香书、香谱也在此时出现。

唐宋香文化传到日本，

发展成为体现高雅生活情趣的日本香道。

南宋马远西园雅集图（局部）

至明代，

香学又与理学、佛学

结合为“坐香”与“课香”，

成为丛林禅修与勘验学问的一门功课。

佛门和文人营建香斋、静室，

以及收藏宣德炉，成为时尚。

清三代盛世，

行香更加深入日常生活。

炉、瓶、盒三件一组的书斋案供

以及香案、香几成为文房清玩的典型陈设。

从宋代史书到明清小说的描述都可看到，

宋之后的香与人们生活的关系已十分密切。

宋代合香的香方种类不断增加，

制作工艺更加精良，

而且在香品造型上也更加丰富多彩。

除了香饼、香丸、线香等，

还已广泛使用“印香”。

印香也称“篆香”，

是用模具把调配好的香粉

压成回环往复的图案或文字，

既便于用香，又增添了情趣。

在很多地方，印香还被用作计时的工具。

隔火熏香（空薰）

隔火熏香（空薰）

与“焚香”不同的“隔火熏香”的方法也流行起来：

不直接点燃香品，

而是先点燃一块木炭（或合制的炭团），

把它大半埋入香灰中，

再在炭上隔上一层传热的薄片（如云母片），

最后在薄片上面放上香品（原态香料或调制香丸），

如此慢慢熏烤，

既可消除烟气，

又能使香味散发更加舒缓。

榨玉香清代广州线香制作

元代，线香发明。

熊进祥《析津志》载元大都：

“湛露坊自南而转北，

多是雕刻、押字象牙匙箸者，并诸般线香。”

到明朝时，线香已广泛使用，

并且形成了成熟的制作技术。

各类典籍都有很多关于香的记载，

周嘉胄所撰《香乘》，内容尤为丰富。

李时珍的《本草纲目》

也有很多关于熏香与香料的内容。

《本草纲目》指香附子，

“煎汤浴风疹，可治风寒风湿”。

“乳香、安息香、樟木并烧烟薰之，可治卒厥。”

“沉香、蜜香、檀香、降真香、苏合香、

安息香、樟脑、皂荚等并烧之可辟瘟疫”。

《本草纲目》还记载了制作线香的技术：

“古人合香之法甚多，唯线香可入疮科用。

其料加减不等，

大致多用白芷、芎?、独活、甘松、三奈、

丁香、藿香、藁本、高良姜、角茴香、

连乔、大*、*芩、柏木、兜娄香末之类为末，

以榆皮面作糊和剂，

以成线香，成条如线也，

亦或盘成物象字形，用铁铜丝悬爇者，名龙褂香。”

北宋青釉刻花卷草莲瓣纹熏炉

香具方面，宋代最值得