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Max每日一油化学篇55芳香醛香草醛 [复制链接]

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进修芳疗的两把钥匙是精油化学和植物的科属。而精油化学常常是不少人没法冲破的妨碍,不少人不爱好进修化学,化学分子式和称号也让不少人提不起劲趣。但仍旧要说起化学,格外是芬芳有机化学,这是芬芳学的底子,也是精油学和芬芳学的初学必修。

香草醛Vanillin的构造濒临于大茴香醛,然则多了一个羟基-OH,化学构造为:

它的模样让人设想起小丑的帽子:

香草醛又称香草素、香兰素,要紧来自于香草、安息香和秘鲁香脂中。

但是它的气息就比大茴香醛的瓜果糖滋味产生了改变,成了香草气息。香草醛是芬芳产业要害的材料,也是巧克力和冰淇淋的要紧香料。闻到这个气息就会让人料到欢快的马戏团,糖果出售点、蛋糕店和儿童们高兴的模样。

香草醛的特点有抗微菌,助消化,消除忧郁;抚慰神经,抗癫痫;软化血管,强心;抗氧化,抗癌和催情。能够帮人回首小功夫的美满,敢于摸索未知的寰球。

精油侠Max

宋彬

芬芳醛-香草醛

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