人生最大的财富不是金钱，也不是声誉，而是健康。生活中的吃喝拉撒都关乎到健康，只有保持健康，才能享受快乐幸福。
高血压患者喝山楂水估计起不到什么明显效果，有了高血压还是按照医嘱服用药物，控制日常饮食来共同调理为宜。光是靠食疗的效果收益微弱，而且食疗效果因人而异，可能能起到一些效果，但也不一定最终有收效，理性对待为好。
山楂是日常生活中不怎么见到的一种水果，山楂贩卖较少是因为山楂的确是一种口感较酸的水果，大家估计都更喜欢甘甜多汁的水果。不过山楂虽然酸，它的含糖量其实并不低，g大山楂中含有22g的碳水化合物，比起很多水果来说都要高，只是它的有机酸含量更甚，盖过了甜味，不过山楂因为有机酸丰富，有助促进胃酸分泌，从而能促进消化吸收，有健胃消食的效果，我们在很多消食药物中都能看到山楂的身影，山楂擅长“消肉食”和油腻食物，但不擅长于摄入较多谷物、蔬菜等食物的腹胀情况。
山楂中的矿物质含量也不低，特别是钾元素含量较高，g山楂中含有约mg钾元素，除此外山楂中的钙质含量也十分丰富，g山楂能提供52mg钙质，比很多水果高不少，山楂中还含有一定量的铁、锌、硒元素，总体来说有无机盐含量不少。山楂中维生素C含量丰富，维生素E含量也不低，还有一定量维生素A，这山楂比起很多我们平时吃的水果能提供的有益成分要多不少。
接下来就是大家都喜欢听的部分了，在动试验中，山楂中的*酮类成分有显著降低血清总胆固醇的效果，还能降低低密度这点白的浓度，对于预防高血脂动物诱发更严重的疾病有很显著的效果。山楂的水解产物也有增加缺血心肌血流的效果，能改善心肌梗死，不过这些都是动物实验中的效果，并不等同于临床实验对人体的效果，人体的技能、体积都和动物有差异，效果也会有不同，所以我们不能把山楂作为调节三高的主要材料，只能作为辅助调理来食用。另外，山楂中有不少不可溶的有益成分，例如*酮、多酚、部分矿物质等成分，还有丰富的膳食纤维，所以不建议用山楂泡水，可以直接食用。
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