中
药
茉
莉
祝君衰弱
送
君
茉
莉
《中药大辞典》中纪录:茉莉花有理气开郁、辟秽和中的工效，常食茉莉花对痢疾、腹痛、结膜炎及疮*等具备很好的消炎解*的效用。
性
味
辛甘；温
归
经
脾；胃；肝经
不宜同食
薄荷叶、红茶
茉莉花茶不能和薄荷叶同食，会形成对人体不利的无益物资，影响身段衰弱。茉莉花茶不能和红茶同时喝，可致使表情烦躁和情感忧郁。
食
用
方
法
沏茶
取茉莉花适当，置于杯中，用80℃左右的水
冲泡3分钟，历久饮用可美容养颜，还也许
降血压、降血脂。
煮粥
取粳米加水煮沸后，介入茉莉花、玫瑰花、
冰糖适当，熬煮10分钟，食用后也许抵达舒
肝郁结、理气止痛的功效。
煎服
将茉莉花放入锅中，加水煎制，放入适当白
沙糖，饮用后可缓和胸胁痛苦、疮疡肿*等
病征。
恰当人群
便秘、慢性支气管炎、皮肤腐烂患者
忌讳人群
神经虚弱、失眠患者、缺铁性血虚患者，炽热内盛、燥结便秘、体内有热*者
养分成份
鲜花含油率通常为0.2~0.3%，要紧成份为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯。
临床运用：
主治湿浊中阻，胸膈不舒，泻痢腹痛，头晕头痛，目赤，疮*
食
疗
做
用
1.行气开部。茉莉花所含的蒸发油性物资，具备行气止痛，解郁散结的效用，可缓和胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有压制效用，内服突矬，可医治目赤，疮疡，皮肤腐烂等炎性病征
药用价钱
治目赤肿痛：
用适当茉莉花煎水熏洗，或配金银花9克，菊花6克，煎水服，可治目赤痛;
安宁安神：
用茉莉根研末，熟鸡蛋*调匀，塞蛀牙内，可治蛀牙牙痛;用茉莉根一克，磨水服用，能安宁安神，医治失眠。《本草公理》说:“茉莉，古人多以和入茶茗，取其馨香，功效殆与玫瑰花、代代花如同，然辛热之品，不行恒用。”也即是说，茉莉花辛香偏温，故炽热内盛、燥结便秘者当慎食。
暑湿伤风：
夏令感应暑湿，发烧头胀，脘闷少食，小便短小者，可用茉莉花3克，青茶3克，藿香6克，荷叶6克(切碎)，以开水浸泡，常常饮服。
小心血汗管疾病:
茉莉花茶中含有较多茶多酚成份，可调治脂肪代谢均衡，能下降胆固醇及甘油三酯含量。如身段中有洪量胆固醇，并在血管内壁堆积，致使血轮回妨碍，喝些茉莉花茶也许压制血管腻滑肌细胞增生，小心血汗管疾病。
排*养颜:
茉莉花也许疏肝明目、润肤养颜，关于面色暗哑无华者，有排*养颜的工效。
舒徐情感:
茉莉花芬香怡人，不光能理气安神，还能平肝解郁，有助于舒徐情感，恰当忧虑及忧郁人群。
抗苍老抗辐射:茉莉花具备极强的消除自在基的才力，有抗辐射、小心心脑血管疾病、减速苍老等工效。
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